في رحلتك ضد السرطان، كل أوقية من القوة مهمة، وضمن التحديات، هناك حليف واحد يمكن الاعتماد عليه وغالبًا ما يتم تجاهله: التغذية. سيساعدك اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن قبل العلاج وأثناءه وبعده في الحفاظ على قوتك وتحسين صحتك العامة وتقليل الآثار الجانبية في بعض الأحيان. في هذه المقالة، نناقش أهمية التغذية أثناء علاج السرطان ونشارك استراتيجيات النظام الغذائي الأساسية التي يمكن أن تساعدك على خوض هذه الرحلة بسهولة أكبر.

1. فهم الاحتياجات الغذائية: ما أهمية نظامك الغذائي أثناء علاج السرطان؟

يمكن أن يؤثر السرطان وعلاجاته على شهيتك وهضمك وامتصاصك للعناصر الغذائية، مما يؤدي في كثير من الأحيان إلى مشاكل في وزن الجسم والإرهاق والضعف. إن فهم احتياجات جسمك الغذائية المتغيرة ومعالجتها والاهتمام بنظامك الغذائي عن كثب أمر بالغ الأهمية خلال هذه الفترة. وبالإضافة إلى مساعدتك في الحفاظ على وزن صحي وتعزيز الشفاء، فإن اتباع نظام غذائي متوازن أثناء علاج السرطان يمكن أن

• زيادة الطاقة
• زيادة توتر العضلات
• الحفاظ على وظيفة المناعة
• تقليل الالتهاب
• المساعدة في إدارة الآثار الجانبية للعلاج

2. المغذيات الأساسية لدعم مرضى السرطان طوال فترة العلاج

البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون الصحية، والفيتامينات، والمعادن كلها عناصر غذائية أساسية لدعم الجسم أثناء علاج السرطان.

• البروتين: تساعد مصادر مثل الدواجن والأسماك والفاصوليا والتوفو في الحفاظ على كتلة العضلات وقوتها.
• الكربوهيدرات: توفر الحبوب الكاملة مثل الأرز الأسمر والكينوا وخبز القمح الكامل الكربوهيدرات المعقدة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الطبيعية، مما يوفر طاقة مستدامة.
• الدهون الصحية: تتواجد الدهون الصحية في زيت الزيتون والمكسرات والبذور والأفوكادو، وهي دهون صحية تدعم الصحة العامة والعافية.
• الفيتامينات والمعادن: بما في ذلك فيتامين (د) والكالسيوم والحديد، وهي ضرورية لوظائف الجسم المختلفة وتساعد على تقوية الجهاز المناعي لتقليل خطر الإصابة بالعدوى.
• الفواكه والخضروات والبقوليات: يضمن دمج مجموعة متنوعة من الخيارات الملونة مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.

يعد إعداد وجبات متوازنة من هذه المصادر الغنية بالمغذيات أمراً مهماً في رحلة علاج السرطان. فهي ستساعد على تلبية الاحتياجات الغذائية ودعم الصحة والعافية بشكل عام.

3. الترطيب والمكملات الغذائية

يحتاج مرضى السرطان، وخاصةً أولئك الذين يتلقون علاجات قد تؤدي إلى الجفاف أو اختلال توازن السوائل، إلى الحفاظ على ترطيب الجسم بشكل جيد. يساعد الترطيب الجيد على طرد السموم من الجسم ويمكن أن يقلل في بعض الأحيان من الآثار الجانبية للعلاج، مثل الغثيان والضعف والإمساك والإرهاق. للمساعدة في منع الجفاف ودعم الصحة العامة، يوصى بشرب الكثير من السوائل. إلى جانب الماء، يُعد شاي الأعشاب والحساء والمشروبات الغنية بالكهرباء خيارات ممتازة.

على الرغم من أن الحصول على العناصر الغذائية من الطعام هو الخيار الأمثل، إلا أن مرضى السرطان قد يحتاجون في بعض الأحيان إلى مكملات غذائية لمعالجة نقص غذائي معين أو لدعم وظائف المناعة. استشر دائماً أخصائي الرعاية الصحية الخاص بك قبل البدء بتناول أي مكملات غذائية للتأكد من أنها آمنة ومناسبة لاحتياجاتك.

بالإضافة إلى ذلك، فإن التخطيط للوجبات وتحضيرها يمكن أن يجعل تناول الطعام بشكل جيد أسهل وأكثر متعة أثناء العلاج.

4. إدارة مشاكل الأكل الشائعة الناجمة عن علاج السرطان

قد تسبب بعض علاجات السرطان، مثل المعالجة الكثبية، آثارًا جانبية أقل تتعلق بتناول الطعام، بينما قد تؤدي علاجات أخرى إلى تحديات مختلفة، مثل فقدان الشهية وتغيرات في المذاق والغثيان. للتغلب على هذه العقبات، يمكنك تجربة استراتيجيات مختلفة، مثل:

• تناول وجبات صغيرة ومتكررة على مدار اليوم للتحكم في الغثيان والحفاظ على مستويات الطاقة.

• لا تفوت الوجبات أو الوجبات الخفيفة، فقد تؤدي المعدة الفارغة إلى تفاقم الغثيان.

• جرّبي أطعمة ونكهات مختلفة للعثور على الأفضل.

• استخدام الأعشاب لتحسين مذاق الأطعمة وتحفيز الشهية.

• ارتشف السوائل ببطء على مدار اليوم

• دمج الأطعمة الغنية بالمغذيات مثل العصائر والحساء والوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين لزيادة السعرات الحرارية والبروتين.

تلعب التغذية دوراً مهماً في دعم صحة مرضى السرطان وعافيتهم أثناء العلاج. إذا فهمت احتياجاتك الغذائية، وعالجت التحديات التي تواجهك في تناول الطعام، وأعطيت الأولوية للوجبات المتوازنة، يمكنك أن تغذي معركتك ضد السرطان، وتتحكم في بعض الآثار الجانبية، وتحسن من جودة حياتك. أنت لست وحدك في هذه المعركة، ومع كل وجبة طعام، فإنك تؤكد من جديد التزامك بالعافية والحيوية.