がんと闘う旅では、あらゆる力が重要であり、その中でも見落とされがちな頼もしい味方がある。治療前、治療中、治療後に健康的でバランスのとれた食事をとることは、体力を維持し、全体的な健康状態を改善し、時には副作用を軽減するのに役立ちます。この記事では、がん治療中の栄養の重要性について説明し、この旅をより楽に乗り切るために必要な食事戦略を紹介します。

1.栄養ニーズを理解する：がん治療中の食事が重要なのはなぜですか？

がんとその治療は、食欲、消化、栄養吸収に影響を与え、しばしば体重の減少、疲労、衰弱につながります。この時期には、変化する体の栄養ニーズを理解し、それに対処し、食事に細心の注意を払うことが重要です。健康的な体重を維持し、治癒を促進するのに役立つだけでなく、がん治療中にバランスの取れた食事をとることで、以下のようなことが期待できます：

• エネルギーを増やす
• 筋肉の緊張を高める
• 免疫機能の維持
• 炎症を抑える
• 治療の副作用を管理する

2.治療を通してがん患者を支える必須栄養素

タンパク質、炭水化物、健康的な脂肪、ビタミン、ミネラルはすべて、がん治療中の体を支えるために不可欠な栄養素です。

• タンパク質：鶏肉、魚、豆類、豆腐などは筋肉量と筋力の維持に役立つ。
• 炭水化物：玄米、キヌア、全粒粉パンなどの全粒穀物は、ビタミン、ミネラル、天然繊維を豊富に含む複合炭水化物で、持続的なエネルギーを提供する。
• ヘルシーな脂肪：オリーブオイル、ナッツ類、種子類、アボカドなどに多く含まれるヘルシーな脂肪は、健康全般をサポートする。
• ビタミンとミネラル：ビタミンD、カルシウム、鉄分など、さまざまな身体機能に必要で、免疫システムを強化して感染症のリスクを軽減する。
• 果物、野菜、豆類：ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を幅広く摂取するために、色とりどりの野菜を取り入れましょう。

これらの栄養豊富な食材からバランスのとれた食事を作ることは、がん治療の旅において重要です。栄養ニーズを満たし、全体的な健康と幸福をサポートします。

3.水分補給とサプリメント

がん患者さん、特に脱水や体液の不均衡を引き起こす可能性のある治療を受けている患者さんは、十分な水分補給が必要です。十分な水分補給は体内の毒素を洗い流すのに役立ち、吐き気、脱力感、便秘、疲労感などの治療の副作用を軽減することもあります。脱水を防ぎ、全身の健康をサポートするためには、水分をたくさん摂ることをお勧めします。水だけでなく、ハーブティーやスープ、電解質が豊富な飲料も最適です。

食物から栄養素を摂取することが理想的ですが、がん患者さんでは、特定の栄養不足に対処したり、免疫機能をサポートしたりするためにサプリメントが必要になることがあります。サプリメントを始める前に必ず医療専門家に相談し、安全で自分のニーズに合ったものであることを確認してください。

さらに、食事の計画や準備をすることで、治療中の食事がより簡単に、より楽しくなる。

4.がん治療による一般的な摂食障害の管理

ブラキセラピーのように、食事に関する副作用が少ないがん治療もあれば、食欲不振、味覚の変化、吐き気など、さまざまな問題を引き起こすがん治療もあります。これらの障害を克服するために、以下のような様々な戦略を試すことができます：

• 吐き気を抑え、エネルギーレベルを維持するために、1日を通して少量の食事を頻繁にとる。

• 食事やおやつを抜かないでください。空腹は吐き気を悪化させることがあります。

• いろいろな食べ物や味を試して、何が一番効果的かを見つける。

• 食べ物の味を引き立て、食欲を刺激するハーブを使う。

• 一日中ゆっくりと水分を摂る

• スムージーやスープ、タンパク質が豊富なスナック菓子など、栄養価の高い食品を取り入れて、カロリーとタンパク質の摂取量を増やす。

治療中のがん患者の健康と幸福を支える上で、栄養は重要な役割を果たす。栄養の必要性を理解し、食事の問題に対処し、バランスのとれた食事を優先すれば、がんとの闘いに燃料を供給し、いくつかの副作用に対処し、生活の質を向上させることができます。この闘いはあなた一人ではなく、食事のたびに、健康と活力へのコミットメントを再確認することができるのです。